Madu Dapat Menekan Efek Samping Kemoterapi Pasien Kanker

Madu (Ilustrasi)

Para pasien penyandang kanker bisa memanfaatkan produk perlebahan atau madu yang berkhasiat meminimalkan efek samping kemoterapi yang mereka dijalani.

"Produk yang berasal dari lebah, yaitu madu bermanfaat untuk kanker, salah satunya adalah membantu memperkuat sistem antibodi dan pertahanan tubuh," kata Kepala Jaringan Medis HDI Indonesia, dr Ivan Hoesada di Jakarta, Jumat (30/8).

Ivan menjelaskan, kemoterapi adalah pengobatan kanker secara konvensional, yang pada kenyataannya seringkali belum bisa mengatasi kanker, terutama kanker dalam tubuh yang sulit terjangkau secara total.

"Selain itu, kemoterapi juga mengakibatkan efek negatif terhadap tubuh, karena ikut meradiasi sel-sel tubuh yang masih sehat. Di sinilah produk perlebahan berperan," ujar Ivan.

Peran utama produk perlebahan, lanjut Ivan, yaitu meningkatkan daya tahan tubuh pasien dan melokalisir sel-sel kanker, sehingga sel-sel tidak mudah menyebar dan akan lebih mudah diangkat. Karena bersifat alamiah, produk perlebahan tidak bersifat toksik, sehingga lebih aman untuk tubuh pasien.

Ivan mengatakan, dengan mengonsumsi produk perlebahan, pasien kemoterapi tidak akan mengalami efek samping yang berlebihan, seperti rambut yang terlalu rontok dan daya tahan tubuh yang terlalu lemah.

Selain itu, produk perlebahan juga dapat menghambat multifikasi dari sel kanker yang ada ditubuh, sehingga perkembangannya yang cepat dapat melambat. "Dengan mengonsumsi produk perlebahan, sistem imunitas penyendang kanker juga dapat meningkat, sehingga tidak terlalu lemah," ujar Ivan mengakhiri.

Redaktur : Karta Raharja Ucu

Sumber : Antara

Buah Tomat: Khasiat Dan Manfaatnya

Buah tomat, merupakan tanaman yang sangat gampang didapati. warnanya yang Merah cerah sungguh menarik. tak hanya kaya vitamin C serta A, Namun Buah tomat konon bisa menyembuhkan berbagai penyakit.

seandainya dirunut sejarahnya, Buah tomat atau lyopercisum esculentum pada awalnya ditemukan lebih kurang di Negara peru, ekuador serta bolivia. di prancis, Buah tomat diberi nama ‘apel cinta’ atau pomme d’amour. dikatakan untuk jadikan apel cinta, dikarenakan Buah tomat dapat memulihkan lemah syahwat serta menambah jumlah sperma dan menambah kegesitan gerakannya.

Pohon Tomat, Kebun Tomat Manis

Buah tomat juga banyak dipakai untuk masakan, layaknya sup, jus, pasta, dllnya. terasa yang sedikit asam apalagi bikin selera makan meningkat. lebih jauh menurut penelitian dr. john cook bennet dari wiloughby university, ohio, untuk jadikan orang pertama yang meneliti faedah Buah tomat, pada november 1834, tunjukkan bahwa tomat bisa menyembuhkan diare, serangan empedu, masalah pencernaan serta memulihkan manfaat lever.

peneliti lain dari rowett research institute di aberdeen, skotlandia, juga sukses mendapatkan faedah tomat yang lain. menurut dia, gel berwarna kuning yang menyelubungi biji tomat bisa menghindar penggumpalan serta pembekuan darah yang bisa mengakibatkan penyakit jantung serta stroke.

perihal ini juga dianggap oleh dokter gizi, dr. leane suniar manurung, msc. lihat manfaat Buah tomat demikian banyak, jadi tomat baik dikonsumsi siapa saja sejak usia awal. “apalagi tomat juga timggi kandungan vit. c serta vit. a, yang berguna untuk menambah kekebalan tubuh. ” namun tomat layaknya apa yang baik dikonsumsi ? bila lihat dipasaran, kita mendapatkan Buah tomat dengan dua warna, yaitu warna merah serta hijau. perbedaan warna ini memberikan kandungan vitaminnya.

menurut leane, Buah tomat yang baik dikonsumsi merupakan tomat merah. tomat berwarna merah memiliki kandungan vit. c serta vit. a lima kali semakin banyak dibanding dengan Buah tomat hijau. makin masak tomat, makin kaya kandungan vitaminnya. “karena itu anak kecil baiknya dibiasakan banyak makan Buah tomat merah. ini mutlak untuk kesehatan matanya, ” tutur leane. lantas, tidak pelu sangsi berikan si kecil tomat. sejak usia 6 bln., seorang anak mulai dibiasakan mengonsumsi tomat yang digabung dengan sayuran yang lain.

Buah Tomat sangat Bermanfaat Untuk Kesehatan

didalam pigmen warna merah pada Buah tomat, memiliki nilai plus yang lain. warna merah pada tomat semakin banyak memiliki kandungan lycopene, yakni satu zat antioksidan yang bisa menghancurkan radikal bebas didalam tubuh disebabkan rokok, polusi serta cahaya ultraviolet. tak hanya itu saja, belakangan diketahui lycopene juga bermanfaat menolong menghindar rusaknya sel yang bisa menyebabkan kanker leher rahim, kanker prostat, kanker perut serta kanker pankreas. “memang lycopene bukan sekedar ditemukan pada Buah tomat, namun juga pada anggur merah, semangka serta pepaya. tetapi, lycopene yang sangat banyak ada pada tomat. ” terang leane.

untuk memperoleh manfaatnya Buah tomat, terlebih untuk orang dewasa, lanjut leane tomat baiknya dimakan tiap-tiap pagi sejumlah satu atau dua buah. rasa asam pada Buah tomat datang dari kandungan asam sitrat mengakibatkan tomat merasa fresh, hingga bisa menambah nafsu makan. rasa asam ini amat baik dokonsumsi waktu kita alami mual atau dikonsumsi oleh beberapa wanita yang alami pms ( pre menstrual syndrome ). bila tidak kuat dengan rasa masamnya, terlebih untuk yang yang mempunyai penyakit maag, leane tidak merekomendasikan mengkonsumsinya walapun didalam wujud jus yang telah ditambah gula, karena akanmemperburuk keadaan penyakit.

Jus Buah Tomat Segar

tidak sama dengan sayuran yang lain yang lebih berguna bila dimakan mentah-mentah, nyatanya Buah tomat tambah baik digabung dengan masakan atau dihancurkan sebelum saat dimakan. beberapa peneliti mendapatkan lycopene yang dikeluarkan pada Buah tomat tersebut semakin banyak dibanding dengan tomat yang segera dimakan tanpa diolah terlebih dulu. sayangnya, walau kandungan lycopennya berlimpah, pasta tomat serta saus tomat yang dijual dipasaran telah banyak dibubuhi bahan tambahan makanan layaknya pewarna atau pengawet sintetis. bahan tambahan ini justru merangsang timbulnya banyak radikal bebas yang menyebabkan kanker.

Khasiat Dan Manfaat Utama Pada Buah tomat

• menolong turunkan efek masalah jantung. 
• menyingkirkan kelelahan serta menambah nafsu makan. 
• menghalangi perkembangan sel kanker pada prostat, leher rahim, payudara serta endometrium. 
• memperlambat penurunan manfaat mata dikarenakan dampak usia ( age-related macular degeneration ). 
• kurangi efek radang usus buntu. 
• menolong melindungi kesehatan organ hati, ginjal, serta menghindar kesusahan buang air besar. 
• menyingkirkan jerawat. 
• menyembuhkan diare. 
• menambah jumlah sperma pada pria. 
• memulihkan manfaat lever. 
• menangani kegemukan. 

Buah Bit : Khasiat Dan Manfaatnya

Buah Beetroot juga dikenal sebagai "Sayur bit", Bit merupakan tanaman herba tahunan masih kerabat Chenopodiaceae  dan nama ilmiahnya adalah Beta vulgaris. Batang tanaman ini dapat mencapai ketinggian satu meteran, dan daunnya berbentuk mengkilap bergerigi, sedangkan bunga berwarna merah atau hijau dengan lima kelopak.

Ada nilai dan Manfaat yang berbeda dari Sayur bit ,Selain sebagai pakan ternak yang digunakan untuk konsumsi manusia. Adapun varietas dari beberapa varietas hanya beberapa yang di manfaatkan jadi konsumsi manusia. antaralain nama seperti bit Bassano, bit hitam di Mesir, Chioggia merah,bit vereduna India dan albino.

Kandungan Yang Bermanfaat Pada Buah Bit

Beetroot terdiri dari air sekitar 90%, protein, karbohidrat, serat, vitamin dan mineral seperti sodium, potasium, zat besi, kalsium dan fosfor. Juga terdapat  vitamin, termasuk vitamin B1, B2, B3, jejak vitamin A dan vitamin C.  Warna merah karakteristik akar bit ini disebabkan adanya pewarna alami nyata, E 162, yang digunakan dalam industri makanan untuk meningkatkan penampilan makanan lainnya. Bit juga kaya gula alami dan mengapa penderita diabetes perlu memperhatikan bagaimana dan pada dosis konsumsinya.

Khasiat Dan Manfaat Bit Untuk Pengobatan

Jus sentrifugal dari bit merah memiliki sifat yang sangat menarik: pertama, telah ditunjukkan oleh studi yang dilakukan di Inggris (The London School of Medicine) yang minum setiap hari sekitar setengah liter jus bit sehari, Mampu menurunkan tekanan darah tinggi dan hipertensi. Hasilnya akan terlihat setelah beberapa hari dengan perubahan yang berbeda dalam hipertensi. Jus Bit sangat cocok untuk orang yang menderita anemia, karena Jus Bit mempromosikan pembentukan sel darah merah dalam darah. Tidak hanya mempromosikan drainase darah, Bit memiliki sifat diuretik dan membantu pencernaan.

Beberapa tahun yang lalu bit menjadi berita utama di Eropa, karena beberapa penelitian di Yunani pada tahun 1983 dan diterbitkan dalam "International Journal of Cancer" menggambarkan sifat dan efek yang menguntungkan bahwa Bit ini bisa memiliki Efek Baik dalam Masalah kanker usus besar.

Beetroot terutama tanaman dengan sangat baik menyegarkan dan re-mineralizing, berkat kelimpahan saponin dan mineral sangat cocok untuk anak-anak yang lemah, baru sembuh dari sakit dan mereka yang menderita anemia. Sekali lagi, berkat kehadiran saponin yang memfasilitasi penghilangan lemak, beetroot juga memurnikan tubuh Manusia.

Kehadiran vitamin C Juga membawa manfaat bagi sistem kekebalan tubuh kita, memperkuat dan asam folat, dalam persatuan dengan Betaine tersebut, memperkuat kapiler membantu untuk mempertahankan sistem kardiovaskular yang sehat. Anthocyanin, pigmen larut dalam air ditemukan juga melimpah dalam bit. flavonoid, memiliki sifat antioksidan kuat yang dapat menguntungkan mikrosirkulasi dan jantung pada khususnya.

Akhirnya, bit mampu mengurangi peradangan yang mempengaruhi sistem pencernaan dan membantu dalam memerangi penyakit hati. Jumlah Kalori dalam Beetroot sangat rendah, pada kenyataannya, setiap 100 gram daging Bit hanya memiliki 20 kalori.

20 Manfaat Lidah Buaya

Lidah buaya disebut juga dengan aloevera. Anda pasti familiar dengan tanaman yang satu ini. Tanaman berwarna hijau yang terkenal berfungsi menyuburkan rambut dan melicinkan kulit ini adalah jenis vegetasi yang sering kita temui di halaman rumah.
Tapi tahukah Anda bila tanaman ini mempunyai manfaat lain selain untuk kosmetik. Berikut beberapa manfaat tanaman lidah buaya:

1. Mendinginkan kulit yang terbakar sinar matahari, terutama bagi mereka yang kerap bekerja di luar ruangan.

2. Mengatasi masalah kulit yang disebabkan cuaca, seperti kulit kering, kemerahan, mengelupas, dan iritasi ringan atau ruam.

3. Memudarkan warna kemerahan pada memar di tubuh.

4. Mengatasi rasa tidak nyaman yang disebabkan alat cukur.

5. Mengatasi luka bakar ringan.

6. Meredakan kulit yang melepuh.

7. Dapat digunakan sebagai krim anti penuaan dini atau untuk mengatasi keriput.

8. Mengobati ruam akibat terkena getah tanaman.

9. Mengatasi rasa gatal akibat gigitan serangga.

10. Gunakan setiap hari untuk memudarkan bekas luka dan strecth mark, garis-garis putih atau merah akibat kehamilan.

11. Merawat luka kecil akibat teriris pisau atau tergores.

12. Memudarkan bintik bintik kehitaman pada kulit.

13. Dapat berguna sebagai pengganti kondisioner dan jelly untuk rambut.

14. Bisa digunakan untuk mengurangi jerawat.

15. Digunakan untuk mempercepat penyembuhan sariawan.

16. Dapat digunakan sebagai body lotion alami.

17. Untuk meredakan otot yang keram atau menegang.

18. Digunakan untuk mengurangi keluhan pada masalah gusi.

19. Mengurangi ketombe pada kepala.

20. Mengatasi kutu air.

7 Herba untuk Menurunkan Berat Badan

Seorang ibu bertanya, “Saya baru melahirkan dan berat badan saya naik. Adakah herba yang dapat menurunkan berat badan?”
Ya, herba tertentu dapat membantu menurunkan berat badan. Namun, mereka umumnya tidak dapat diandalkan sebagai satu-satunya upaya. Tidak ada ramuan ajaib yang langsung membuat Anda langsing dengan meminumnya. Asupan kalori harian Anda juga perlu dibatasi. Untuk menurunkan berat badan, asupan kalori Anda tidak boleh melebihi jumlah tertentu, tergantung pada jenis kelamin, usia, tinggi/berat badan, dan aktivitas fisik Anda. Anda bisa menghitungnya di sini.
Berikut adalah tujuh herba populer yang membantu melangsingkan badan. Efek masing-masing bervariasi, dari meningkatkan suhu tubuh dan metabolisme (termogenetik), memperbaiki sirkulasi darah (veinotonik), meningkatkan transit usus (purgatif/laksatif), mengurangi rasa lapar (menekan nafsu makan), mengurangi ketagihan manis, membakar lemak (lipolitik), sampai melancarkan kemih (diuretik), yang semuanya berdampak penurunan berat badan:

1. Jati Belanda (Guazumae folium)

Ekstrak daun jati belanda melancarkan sistem pencernaan dengan membentuk lapisan pada membran mukosa yang mempercepat transit makanan dalam usus. Selain itu, fitokimia pada daun jati belanda menghambat aktivitas lipase pankreas, enzim terpenting dalam pencernaan dan penyerapan lemak makanan. Pada berbagai percobaan klinis, inhibitor lipase diketahui efektif mencegah penambahan berat badan pada pasien obesitas.

2. Bengle (Zingiberis purpurei rhizoma)

Seperti halnya daun jati belanda, rimpang bengle mengandung saponin, polifenol dan terpenoid yang dapat menghambat aktivitas lipase pankreas. Rimpang bengle secara tradisional dijadikan jamu untuk mengempiskan perut setelah melahirkan, selain juga dianggap dapat membersihkan rahim selama nifas.

3. Teh hijau (Camellia sinensis)

Teh hijau memengaruhi termogenesis (proses yang mengatur suhu tubuh) dan merangsang pemecahan lemak (lipolitik). Sebuah studi (2005) menyebutkan bahwa konsumsi harian teh hijau yang mengandung 690 mg katekin selama 12 minggu menurunkan lemak tubuh, yang menurunkan berat badan dan risiko penyakit kardiovaskuler.

4. Delima Putih (Granati fructus cortex)

Ekstrak kulit delima putih memperkecil pori-pori mukosa usus sehingga mengurangi penyerapan makanan. Dengan berkurangnya jumlah kalori yang terserap maka tubuh terpaksa akan mengambilnya dari cadangan lemak, sehingga berat badan menurun.

5. Spirulina

Spirulina adalah alga biru kehijauan yang bersel tunggal. Spirulina sering disebut makanan super karena sangat kaya akan protein, asam lemak esensial, vitamin B, C, E dan klorofil. Asam gama lenolenat pada spirulina membantu mengatur gula darah dan menekan nafsu makan. Spirulina juga mengandung asam amino fenilalin yang menciptakan rasa kenyang karena memicu zat pengendali rasa kenyang di otak. Oleh karena itu, spirulina sebaiknya dikonsumsi sebelum makan.

6. Jeruk bali (Citrus grande, Citrus maxima)

Jeruk bali mengandung enzim yang menyerap dan mengurangi kandungan pati dan gula dalam tubuh, sehingga mencegah penambahan kalori. Jeruk bali juga menurunkan kadar kolesterol tubuh sehingga membantu mencegah berbagai penyakit kardiovaskuler.

7. Kumis kucing/remujung (Orthosiphon aristatus)

Kumis kucing terkenal oleh efek diuretiknya yang merangsang kerja ginjal sehingga baik untuk mencegah dan mengobati keluhan batu ginjal. Efek tidak langsung dari peluruhan air seni adalah penurunan berat badan temporer karena tubuh kehilangan banyak cairan.

Buah Ketimun: Khasiat Dan Manfaatnya

Buah Ketimun: Khasiat Dan Manfaatnya

sebagian besar dari kita barangkali kerap konsumsi buah mentimun atau ketimun. buah yang memiliki nama ilmiah cucumis sativus ini kerap kita temui didalam tiap-tiap hidangan, terlebih lalapan, salad, atau acar. mentimun mempunyai kandungan air yang cukup tinggi hingga berperan menyejukkan.

Buah Ketimun Kaya Manfaat

Buah ketimun atau biasa yang dikenal dengan istilah akrab timun gampang didapati dimana-mana. baik dalam kondisi fresh untuk dijadikan minuman, pendamping makanan, apalagi untuk disantap segera. nyatanya dibalik kesegaran Buah timun, sangat banyak Khasiatnya untuk kesehatan sampai kecantikan.

Berikut ini Khasiat Buah ketimun Untuk Kesehatan Dan Perawatan Kecantikan:

1. Buah Ketimun sebagai obat sariawan

timun nyatanya berguna untuk meredakan sariawan. memakannya tiap-tiap hari didalam jumlah cukup banyak, niscaya buah yang berikan rasa dingin di rongga mulut ini dapat meredam panas sariawan.

k heyne voderman didalam bukunya, tijdschr v inl geneeskundigen 1895, mengaku melihat penderita sariawan yang berupaya berobat ke eropa dengan hasil percuma. apalagi, mereka jadi kekurangan darah. tetapi selanjutnya pulih prima sesudah tiap-tiap hari mengonsumsi sembilan buah ketimun sepanjang lebih dari satu bln. sambil lakukan diet ketat pada susu, telur, serta anggur.

2. Buah Ketimun untuk perawatan kulit serta wajah

perawatan dengan buah-buahan sepanjang ini dikira relatif safe untuk kesehatan kulit muka serta rambut. perawatan kecantikan layaknya ini tambah baik dari pada memakai product kosmetika yang biasanya memiliki kandungan zat kimia.

berlebihan lain, perawatan ini dapat dikerjakan sendiri di tempat tinggal pada waktu-saat senggang. timun amat pas dipakai untuk seluruh type kulit. kandungan airnya dapat beri kesegaran kulit muka. langkah memakainya lalu amat gampang. tempatkan irisan timun di wajah lebih dari satu waktu, lantas gosokkan perlahan-lahan pada semua muka serta leher.

3. Buah Ketimun dimanfaatkan jadi pembersih wajah

untuk pembersih serta penyegar muka, pakai masker campuran timun yang dicincang serta yoghurt. campuran ini pas untuk seluruh type kulit. yang butuh diingat, pastikan buah-buahan yang pas dengan type kulit supaya memperoleh muka fresh berseri layaknya yang diinginkan.

4. Buah Ketimun membuat lancar air seni serta turunkan tekanan darah tinggi.

jus timun adalah di antara obat paling baik melancarkan air seni serta juga turunkan darah tinggi. tak hanya itu type sayuran ini enak dimakan mentah dan menyehatkan.

5. Buah Ketimun mengatasi mata kerap capek serta mengantuk

tempelkan irisan timun sebesar mata tiap-tiap tiga menit sepanjang 20 menit pada kelopak mata untuk menangani kerap capek serta mengantuk.

6. Buah Ketimun, obat jerawat alami
ambillah timun sebiji, iris-iris secukupnya cocok keperluan. tempelkan pada muka, terutama tempat yang berjerawat.

7. Buah Ketimun jadi obat demam

ambillah timun dua-tiga biji. parut serta peras airnya. tempelkan parutan buah di bagian perut. kerjakan sampai demam mereda.

8. Buah Ketimun kaya kandungan silikon serta fluorin serta rendah kandungan kalorinya.

kalium menolong merangsang ginjal untuk buang sisa metabolisme serta deposit lemak. baik untuk kulit kering, kulit yang terbakar cahaya matahari, eksem, masalah hati, dan untuk kesehatan rambut serta kuku. pakai untuk jadikan pasta untuk menyembuhkan gigitan serangga, gatal-gatal dikarenakan tumbuhan, serta kulit yang terbakar matahari.


bagaimana bahasan perihal 8 faedah buah ketimun yang butuh anda ketahui ini, beri komentarnya ya seandainya menarik serta bagikan juga ke google plus, twitter serta facebook. trims... ! ! !



Buah Ketimun: Khasiat Dan Manfaatnya

Sumber

Chestnut / Kacang Berangan : Khasiat dan Manfaatnya

Chestnut / Kacang Berangan : Khasiat dan Manfaatnya

Berangan... Berkhasiat??? Ini ukan berangan melamun melainkan posting ini tentang Kacang Berangan, Mungkin Anda baru mengenal atau baru tau ada nama kacang berangan?

Pohon berangan Masih Kerabat Fagacee, Kacang Berangan atau Chestnuts adalah tanaman berumur panjang dan dapat mencapai 30-35 meter tingginya, Kacang Berangan yang biasa disebut buah tetapi dalam kenyataannya buah yang benar adalah mirip landak yang berisi Biji chestnut atau kacang Berangan.

Pohon Kacang Berangan

Genus Chestnuts atau Kacang Berangan  mengandung sekitar 120 spesies, yang saat ini dibatasi ke Asia timur tropis dan subtropis. Sebanyak 58 spesies yang berasal dari Cina, dengan 30 endemik, spesies lainnya terjadi lebih jauh ke selatan, melalui Indocina ke Negara Indonesia, dan juga di Jepang. Chestnuts nama bahasa Inggris dibagi dengan tanaman lain yang terkait, termasuk chinkapins emas dari Amerika Serikat Pacific, yang kadang-kadang dimasukkan dalam Castanopsis tetapi lebih sering dianggap sebagai genus terpisah tapi sangat erat terkait, Chrysolepis.

Buah Kacang Berangan Di Pohon

Kandungan Yang Bermanfaat Pada Kacang Berangan

Berangan / Chestnut ini terdiri dari sekitar 50% air, 45% dari karbohidrat, protein, lemak, serat dan abu, kehadiran mineral seperti  natrium, kalsium, fosfor, magnesium, zat besi, kalium, seng, tembaga dan mangan .

Sejauh ini diketahui kandungan vitamin kacang Berangan adalah: vitamin A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B5, B6, B9 (asam folat), B12, C dan D. Di antara asam amino hadir dalam Berangan termasuk asam aspartat, asam glutamat l ', arginin, alanin, glisin, leusin, prolin, serin dan treonin.

Khasiat Obat Pada Biji Chestnut Atau Kacang Berangan

Chestnut adalah sangat mudah dicerna dan dianjurkan dalam kasus anemia dan hilangnya nafsu makan, berkat kehadiran melimpah dari serat yang sangat berguna untuk fungsi usus. Berdasarkan adanya asam folat  juga dianjurkan dalam kasus kehamilan karena yang terakhir ini mampu mencegah munculnya kelainan tertentu pada janin.

Biji Kacang Berangan Kupas (chestnut)

Chestnut kaya Akan mineral yang sangat cocok untuk mereka yang menderita kelelahan kronis, bagi merekauntuk memulihkan kekuatannya setelah flu dan untuk anak-anak juga orang tua, kalium berguna untuk memperkuat otot-otot, fosfor berkolaborasi dalam pembentukan jaringan saraf, belerang merupakan antiseptik dan disinfektan, natrium berguna untuk pencernaan, magnesium bertindak pada regenerasi syaraf.

Berkat kehadiran vitamin B dan fosfor, Kacang Berangan sangat berkontribusi untuk menjaga keseimbangan saraf dan, berkat adanya gula, mungkin merupakan suatu alternatif makanan bagi anak-anak yang alergi terhadap susu.

Tips Memasak Kacang Berangan Oven

Biji chestnut (kacang Berangan)

Bagi mereka yang masih tidak tahu Kacang Berangan atau chestnut dapat dimasak dalam microwave. Untuk mendapatkan hasil ini perlu,  untuk memiliki oven microwave dilengkapi dengan setidaknya grill, lebih baik lagi hasil yang maksimal.

Hal yang  harus lebih di perhatikan adalah pemotongan yang harus dilubangi atau di keprak pada chestnut / Kacang Berangan  sebelum memasak di dalam Microwave, chestnut masing-masing harus diberi dua atau tiga sayatan, agak dalam. Hal ini untuk menghindari bahwa selama didalam Oven Kacang Berangan tidak "meledak" . Cara memasak Kacang Berangan dengan microwave kemungkinan bahwa Kacang Berangan (chestnut), dapat meledak.

Kontraindikasi Kacang Berangan 

Karena Kacang Berangan Memiliki kadar pati tinggi, secara umum konsumsi atau penggunaannya tidak dianjurkan bagi mereka yang menderita penyakit radang usus, kembung, diabetes, obesitas dan terkait hati.

Kacang polong : Khasiat dan Manfaatnya

Kacang polong : Khasiat dan Manfaatnya

Kacang polong , Ercis atau kacang ercis merupakan tumbuhan penghasil sayuran berupa biji berwarna hijau. kacang polong atau Ercis didatangkan oleh penjajah Belanda ke Indonesia karena sayuran ini populer di Eropa sebagai bagian dari salad atau sup. dan nama ilmiahnya adalah Pisum sativum L. dan masih kerabat Fabaceae. Buah dari pohon kacang polong memiliki bentuk mirip dengan pod kacang meskipun lebih besar dan berwarna Hijau.

Tumbuhan Kacang Polong atau Kacang Ercis

Pada zaman kuno kacang polong adalah salah satu mata pencaharian bagi manusia dan hewan seperti sekarang telah hampir sepenuhnya banyak dilupakan sebagian orang.
Awalnya kacang polong digunakan di eropa secara umum untuk pakan ternak, terutama untuk kuda, sementara, secara lebih sporadis, juga digunakan untuk nutrisi manusia.

Kandungan Yang Bermanfaat Pada Kacang Polong

Buah Kacang Polong Muda

kacang polong mengandung air 10%, 8, protein 1%, gula 34%, 31% lemak, serat dan abu, yang diwakili oleh kalium mineral, kalsium, natrium, magnesium fosfor,, zinc, selenium, dan zat besi. Biji dari kacang polong Juga mengandung vitamin B (B1, B2, B3, B5, B6 dan B12), vitamin C, vitamin E, K dan J dan diet folat.

Khasiat Obat Pada Kacang Polong

Mungkin tidak semua orang tahu bahwa polong adalah makanan tanpa gluten dan karena itu dapat dengan aman dikonsumsi oleh orang-orang dengan penyakit celiac.
Sementara tepung kacang polong , yang memiliki sifat menyerap air, yang dalam beberapa kasus antidiarrhoeal valid, sebaliknya biji kacang polong segar memiliki sifat pencahar.

Biji Kacang Polong Lezat.....

Polong memiliki rasa yang mengingatkan rasa Cokelat yang Gurih dengan perbedaan terkaya di nutrisi dan sifat kurang kalori, polong tidak mengandung zat psikoaktif dan karena itu adalah pengganti yang baik untuk cokelat untuk orang-orang yang memiliki masalah alergi atau intoleransi terhadap Aleri makan Cokelat.

Tingginya kandungan serat makanan kacang polong adalah satiating dan untuk alasan ini asupan yang dianjurkan dalam diet pelangsing.

Kulit Kayu Manis: Khasiat dan Manfaatnya

Kulit Kayu Manis: Khasiat dan Manfaatnya

Kayu Manis, Kulit kayu manis atau lebih dikenal dengan sebutan ilmiah (Cinnamomum verum, synonym C. zeylanicum) ialah sejenis pohon yang menghasilkan rempah-rempah bermanfaat. Kulit kayu manis Termasuk jenis rempah-rempah yang sangat beraroma, dan memilki rasa manis, juga rasa pedas.

Daun, Pohon Kayu Manis

Tidak seperti rempah-rempah lain yang berasal dari daun dan bunga tanaman, Kulit kayu manis diperoleh langsung dari cabang atau batang pohon, karena yang dimanfaatkan hanyalah bagian kulitnya. Setelah Disayat Kulit kayu manis yang masih basah, segera langsung dikeringkan dan ketika mereka kering segera dilakukan surplus eksternal untuk mendapatkan tampilan klasik  bagai sebuah pipa yang kita kenal dengan baik.

Mutu dan Kualitas kayu manis hanya ditentukan dan bergantung pada usia cabang atau pohon dari mana ia di ambil, Pada usia yang lebih muda maka kualitas kulit kayu adalah kurang baik.

Kandungan Dan Khasiat Pada Kulit Kayu Manis

Herba (rempah-rempah) Kulit Kayu Manis

Kayu Manis terdiri dari 10%, protein air, abu, gula, serat dan lemak dalam jumlah kecil, jumlah mineral yang terkandung Ini termasuk kalsium, mangan, magnesium, zat besi, kalium, fosfor, natrium, selenium dan seng. Berkenaan dengan vitamin yang hadir dalam kulit kayu manis adalah: vitamin A. beberapa vitamin B, dan khususnya vitamin B1, B2, B3, B5, B6, asam askorbat atau vitamin C, vitamin E, K dan J.

Juga beberapa kandungan asam amino hadir: asam aspartat, alanin, arginin, asam glutamat, leusin, lisin, valin, treonin, glisin dan triptofan.

Khasiat Dan Manfaat-Manfaat Kayu Kulit Manis Sebagai Obat

Yang perlu anda Ingat adalah, bahwa Kulit kayu manis Ratu (Cinnamomum zeylanicun) memiliki sifat penyembuhan dan bukan kulit kayu manis Cina yang berkualitas rendah.
Kayu manis merupakan antiseptik alami yang dapat melawan dan menghilangkan jamur, virus dan bakteri, yang mengapa dalam beberapa tahun terakhir adalah dengan dimanfaatkannya kulit kayu manis sebagai bahan dasar pasta gigi yang tersedia secara komersial, obat kumur, dan banyak produk kesehatan yang dibuat dari rempah-rempah yang sangat berharga ini.

Menurut studi terbaru, yang hasilnya dipublikasikan dalam Journal of American College of Nutrition, telah menunjukkan bahwa Kulit kayu manis dapat membantu untuk menyesuaikan persentase gula dalam darah, sehingga kehadiran zat dalam kulit kayu manis amat membantu penderita diabetes dan hiperglikemia. Bukan hanya itu saja, rempah-rempah ini, juga membantu proses pencernaan, Kulit Kayu Manis adalah alat pencegahan yang baik terhadap fermentasi perut.

Sebuah studi di Jerman malah menunjukkan bahwa Kulit kayu manis dalam kepemilikan Khasiat aggessive terhadap jamur Candida albicans (penyakit kaum wanita pada umumnya) dan bakteri yang disebut Escherichia coli, Yang Paling bertanggung jawab terhadap infeksi saluran kemih.

Kulit Kayu manis juga memiliki efek merangsang dan karenanya memiliki Khasiat untuk meringankan keadaan kelelahan yang disebabkan oleh penyakit seperti influenza dan disentri, Kulit Kayu manis adalah antiseptik untuk sistem pernapasan dan bermanfaat untuk pilek dan halitosis, sehingga kulit kayu manis di percaya cukup ampuh untuk mengatasi penyakit Asma.

Penggunaan kayu manis juga dianjurkan sebagai disinfektan, karena dalam kasus cedera pada kulit, setelah Luka dibersihkan, Anda dapat menaburi dengan bubuk Kulit kayu manis. Akhirnya, sifat rempah-rempah ini antiglicemiche dan berkontribusi untuk menenangkan kepedihan lapar di antara waktu makan dan berikut ini yang merupakan ciri khas pada pasien dipengaruhi oleh glukosa.

Herbal Teh Dengan Kulit Kayu Manis Nan Segar

Teh Herba Kayu Manis

Selain digunakan untuk bumbu Masakan, Kulit kayu manis juga merupakan minuman untuk pencernaan yang baik, karena mampu memfasilitasi pemisahan lemak, ini terjadi melalui stimulasi enzim pencernaan yang disebut tripsin.

Untuk memungkinkan hal ini terjadi dapat mengambil keuntungan dari persiapan sederhana teh herbal yang terbuat dari Kulit kayu manis yang dapat dibuat dengan cara ini:

Satu sendok teh bubuk kulit kayu manis masukan ke dalam secangkir air mendidih, biarkan meresap selama 10-12 menit, saring dan minum setelah makan. Meskipun Herbal, anda tidak di perolehkan minum, lebih dari tiga cangkir sehari.

Hati-hati Terhadap Pemanfaatan Kulit Kayu Manis

Seperti halnya dengan konsumsi semua makanan Sehat yang baik, untuk berhati-hati agar tidak berlebihan, dosis yang ideal Kulit kayu manis cukup tiga gram per hari. Dalam kuantitas rempah ini mampu menurunkan glukosa darah dan merangsang hormon yang bertanggung jawab untuk pengaturan nafsu makan.

Seperti yang kita juga telah mengetahui, zat yang dapat bermanfaat bagi tubuh kita, Tapi jika dikonsumsi dalam dosis berlebihan dapat merusak. **Peringatan Jangan berikan Kulit Kayu Manis kepada anak-anak di bawah usia dua tahun.

Kopi: Khasiat dan Manfaatnya

Kopi: Khasiat dan Manfaatnya

Kopi adalah sejenis minuman yang paling digemari, Minuman ini berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji kopi. Menurut sumber wikipedia Kata kopi sendiri berasal dari bahasa Arab qahwah yang berarti kekuatan, karena pada mulanya kopi digunakan sebagai minuman stamina, berenergi tinggi. Kata qahwah dalam bahasa arab kembali mengalami perubahan menjadi kata kahveh (bahasa Turki) dan kemudian mengalami perubahan lagi menjadi kata "koffie" dalam bahasa Belanda. Hingga Penggunaan kata koffie kemudian diserap ke dalam bahasa Indonesia yang dikenal luas menjadi kata kopi hingga saat ini.

Buah Kopi Matang di Kebun Kopi

Tanaman kopi masih kerabat Rubiaceae dan diidentifikasi dengan nama Coffea, buah Kopi bulat kecil dan berwarna hijau dan berubah menjadi merah cerah ketika matang. Spesies kopi saat ini yang paling dikenal dan diperdagangkan ada dua varietas: jenis biji kopi, yaitu arabika (kualitas yang terbaik) dan biji kopi robusta.

Varietas Kopi Arabika tumbuh bagus dan akan menghasilkan biji kopi kualitas bagus pada daerah ketingian antara 1.000 hingga 2.000 dpl. sedangkan kopi robusta atau juga dikenali dengan jenis canephora lebih tahan dan tumbuh bagus di dataran rendah, antara 150 hingga 600 dpl. Kualitas kopi yang paling banyak dibudidayakan di dunia Arab tidak diragukan lagi mewakili sekitar 75% dari produksi dunia. Menurut sebuah sumber, tumbuhan Kopi pertamakali dibudidayakan di Ethiopia, yaitu dari dataran tinggi Kaffa. Dan budaya minum kopi pertama kali adalah asal-usul dari budaya orang Yaman, sejak sekitar awal tahun 1000 M.

Kandungan Yang Bermanfaat Pada Kopi

Secara Mentah Biji-biji Kopi mengandung banyak zat termasuk protein, lemak, mineral, karbohidrat, tapi setelah mengalami penggorengan atau sangrai secara drastis banyak zat yang hampir menghilang. Meskipun setelah mengalami proses penggorengan Kopi masih menunjukkan bahwa masih tetap ada kandungan Zat-zat sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Zat utama yang terkandung dalam 100 gram espresso: 0,36 gr. abu, 3 mg. magnesium, mg 49. kalium, 3 mg. fosfor, 0,50 mg. sejumlah kelompok vitamin B, lipid dalam jumlah minimum (0,018 gr.), 40 mg. kafein dan 0,040 gr. asam amino dan protein.

Manfaat Kopi Untuk Pengobatan

Biji Kopi Arabika Kualitas Bagus

Kopi adalah salah satu sumber makanan terkaya zat alami dengan sifat antioksidan, berkat kelimpahan asam klorogenat dan senyawa yang berasal dari pemanggangan. Secangkir kopi dapat berisi antara 350 dan 450 mg, suatu jumlah besar yang dapat membawa banyak manfaat bagi tubuh kita.

Berikut beberapa Sumber penelitian telah memastikan bahwa orang-orang yang mengkonsumsi kopi biasanya mengembangkan perlindungan yang lebih besar terhadap berbagai penyakit seperti penyakit Parkinson dan penurunan kemampuan otak karena faktor usia. Kafein dalam kopi dipercaya mampu memerangi radikal bebas, seperti yang kita ketahui, radikal bebas dapat dihubungkan dengan terjadinya berbagai penyakit parah.

Tindakan yang sangat penting bahwa kopi bermain dalam pengurangan risiko kardiovaskular. Studi pada kafein dan sifat-sifatnya telah menunjukkan efek termogenik, yaitu, kemampuan untuk membakar lemak menjadi energi. Manfaat lain dari kopi: tiga cangkir sehari dapat membantu Anda mengurangi resiko pernapasan karena masalah saluran pernapasan. seperti nikmatnya kopi, setelah makan siang, secangkir kopi meningkatkan produksi air liur dan dengan demikian meningkatkan pencernaan.

Akhirnya, Kopi dapat membantu untuk mengatur jumlah gula dalam darah sehingga membantu mereka yang menderita diabetes tipe 2. Namun yang perlu diIngat bahwa, seperti halnya dengan semua makanan, seharusnya dikonsumsi dengan baik tanpa berlebihan, mereka bermanfaat hanya jika dilakukan moderasi.

Kafein dan komplemen

Kafein adalah alkaloid alami yang ditemukan dalam 60 spesies yang berbeda dari segala jenis tanaman, termasuk kopi, teh dan coklat, pada suhu kamar menunjukkan penampilan yang solid dan putih dengan tanpa bau. Setelah Anda mengkonsumsinya, maka tubuh membutuhkan beberapa jam untuk metabolisme, ketika diambil dalam dosis moderat, kafein memiliki efek menguntungkan pada stimulan manusia: itu sangat meningkatkan kemampuan untuk berkonsentrasi, memori, dan anehnya memperbaiaki mood.

Ketahuilah Tentang Kafein


Kafein telah merangsang sifat yang bekerja pada sistem saraf dengan menunda perasaan cape, kelelahan, karena alasan ini disebut "obat alami" dan digunakan, bersama-sama dengan bahan lain yang memiliki karakteristik serupa, dalam komposisi minuman energi.
Kandungan kafein dalam bentuk minuman kopi sangat tergantung pada metode persiapan:

Secangkir Kopi Sejuta Ide

Kopi espresso = 90 mg
Moka = 110 mg
AS = 120 mg
Larut = 70 mg

Menurut para ahli Nutrisi, konsumsi optimal kafein per hari diperkirakan 200-300 mg, karena itu sama dengan tiga atau empat cangkir dalam 24 jam

Buah kesemek: Khasiat dan Manfaatnya

Buah kesemek: Khasiat dan Manfaatnya

Buah kesemek, adalah nama sejenis buah-buahan dari marga Diospyros. Tanaman ini dikenal pula dengan sebutan buah kaki, atau dalam bahasa Inggris Buah ini dinamai Oriental (Chinese/Japanese), Kesemek masih Kerabat persimmon. Nama buah ini ilmiahnya adalah Diospyros kaki. (Khaki dalam bahasa Jepang, adalah nama zat tanin yang dihasilkan oleh buah ini). Buah Kesemek adalah asli timur dan pohon buah ini dapat mencapai ketinggian hingga 15 meter. budidaya Buah Kesemek adalah salah satu buah yang tertua diperkirakan sekitar 2.000 tahun yang lalu oleh para petani Cina.

Buah Kesemek Matang

Tanaman kesemek mulai menghasilkan buah tahun keempat setelah penanaman. Buah kesemek akan matang sekitar bulan Oktober / November ketika tanaman telah hampir sepenuhnya daun berguguran dan kulit buah akan berubah warna oranye terang.

Di Negara-negara Asia tenggara seperti Indonesia, Malaysia dan Thailand, produksi Buah kesemek umumnya hanya mencukupi untuk kebutuhan konsumsi lokal. Jika di Sumatera Utara daerah Brastagi, di waktu lampau pernah secara tetap mengekspor kesemek untuk Negara Singapura, namun kini Ekspor Kesemek terhenti karena kualitasnya kalah oleh kesemek produk negara-negara lain. Daerah-Daerah lain di Indonesia yang menghasilkan Buah kesemek di antaranya adalah Jawa Barat dan Jawa Timur, Yang mana buah ini ditanam pada daerah-daerah perbukitan dan pegunungan.

Buah Kesemek Sumatera Utara (Brastagi)

Buah kesemek masuk ke benua eropa pada awal 900an, Dan menyebar hingga italia hingga bagian selatan semenanjung, dari mana ia menyebar ke daerah eropa lainya, hari ini Buah kesemek Produksi Italia adalah dengan kualitas terbaik mereka dari daerah Sisilia yang juga diekspor ke mancanegara.

Kandungan Yang Bermanfaat Pada Buah Kesemek

Buah kesemek Mengandung 80% air, gula 12%, 3,6% protein lemak serat, dan abu dalam jumlah kecil, mineral ini hadir dalam warna kesemek: kalsium, fosfor, natrium, magnesium , zat besi, seng, selenium, tembaga dan mangan. Kalium hadir dalam jumlah besar.

Dalam hal vitamin kesemek mengandung vitamin A, beberapa Vitamin grup B, vitamin C dan E. Asam amino adalah terdiridari: asam aspartat, asam glutamat, arginin, alanin, sistin, glisin, fenilalanin, leusin, isoleusin, lisin, metionin, prolin, serin, tirosin, treonin, valin.

Khasiat Obat Pada Buah Kesemek

Dikarenakan tingginya kandungan gula dan kalium, Maka buah Kesemek dengan banyak energi dan khasiat Obat yang bermanfaat bagi mereka yang menderita stres fisik dan psikologis dan hilangnya nafsu makan, kesemek mengandung gula alami, yang sangat mudah untuk diserap oleh tubuh, menyediakan energi instan dan karena itu sangat berguna dalam kegiatan olahraga di mana Anda akan memiliki banyak energi. Kekayaan serat memberikan sifat kesemek sangat berguna dalam mengobati sembelit, karena Buah kesemek ini memiliki pencahar dan diuretik.

Manfaat kesemek juga dinyatakan dalam kaitannya dengan limpa, hati dan pankreas di mana mereka memiliki efek memurnikan, kesemek mengandung vitamin C dan provitamin A yang bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh dalam hal perlindungan dan penguatan.
Bahkan kulit menerima manfaat dari konsumsi kesemek, karena kehadiran vitamin C dan lycopene membantu kulit tetap kenyal dan kencang.

Kehadiran vitamin dan beta-karoten (Antioksidan yang sangat dikenal) Buah kesemek memperlambat penuaan sel dan membuat Buah ini cocok untuk orang yang menderita jerawat Parah, radang prostat, anak-anak, orang tua dan wanita dengan masalah nyeri haid.

Varietas Buah kesemek

Buah kesemek memiliki kesamaan satu sama lain dari rasa daging buah yang lembut dan sangat manis kecuali untuk kesemek jenis vanili asal italia dengan tekstur daging renyah seperti Buah Apel.
Varietas kesemek paling dikenal di seluruh dunia adalah: Romagna Lotus, Fuyu,Kawabata, Vanilla Campania dan Suruga.

Kandungan Kalori Pada Buah Kesemek adalah, Per 100 gram. dari kesemek yang dimakan memiliki 70 kilokalori.

Biji Kakao/ Cokelat Khasiat dan Manfaatnya

Biji Kakao/ Cokelat Khasiat dan Manfaatnya

Cokelat, Kakao atau dengan sebutan ilmiah Theobroma cacao merupakan tumbuhan berwujud pohon yang diduga berasal dari Amerika Selatan. Yang mana Dari biji tumbuhan ini akan dihasilkan produk olahan yang dikenal sebagai cokelat.untuk Memperoleh Cokelat adalah melalui sejumlah proses memanggang atau sangrai, menghancurkan dan fermentasi.

Pohon Kakao, Kebun Kakao

Pohon kakao dapat mencapai ketinggian 10 meter dan menghasilkan bunga putih dengan nuansa merah muda adalah bakal buah. Nama ilmiah dari pohon kakao adalah Theobroma cacao, masih kerabat Sterculiacee dan ditemukan pertamakali oleh Christopher Columbus.

Kandungan Pada Biji Kakao Atau Cokelat yang Bermanfaat

Zat yang terkandung dalam kakao diwakili oleh lipid, karbohidrat dan protein serta mineral seperti magnesium, kalium, kalsium, zat besi fosfor, dan natrium. Dan yang Sangat-Sangat penting adalah adanya bahan kimia dengan sifat bermanfaat bagi tubuh manusia seperti kafein, tyramine serotonin, dan phenylethylamine. Dalam Biji Kakao Juga terdapat beberapa vitamin B, vitamin B3 di tertentu yang hadir dalam jumlah sedikit.

Biji Kakao dan Buah Kakao (Cokelat)

Manfaat Kakao (cokelat) Sebagai Pengobatan

Pertama, perlu diketahui bahwa kandungan biji kakao terdiri dari mineral, vitamin dan karbohidrat yang artinya biji ini banyak energi makanan dan kemudian dianjurkan untuk para olahragawan, tetapi juga bagi mereka yang berada di usia perkembangan. dark chocolate (Cokelat pahit misalnya) mengandung sejumlah antioksidan yang baik yang dapat melawan radikal bebas berbahaya dan memperlambat proses penuaan sel.

Menurut sebuah studi terbaru yang dilakukan di Inggris cukup untuk mengkonsumsi sekitar 20 gram dark chocolate sehari untuk memperpanjang kehidupan atau panjang umur.

Theobromine, ditemukan pada kakao bersama dengan kafein memiliki kemampuan untuk meningkatkan konsentrasi dan kewaspadaan, sementara serotonin memiliki kemampuan untuk "mendukung" sistem saraf dalam kasus-kasus depresicdan stres. Perlu juga di Perhatikan bahwa komponen lain kakao, tyramine, digunakan untuk penyiapan obat antidepresan.

Semua penelitian dilakukan pada kakao mengkonfirmasi bahwa manfaat terbesar bagi kesehatan kita oleh konsumsi dark chocolate (dengan catatan, jangan berlebihan), Secara Nyata, hanya dalam dark chocolate, mengandung epikatekin, flavonoid yang memberikan rasa pahit klasik, yang memiliki khasiat antioksidan.

Kakao dan Berbagai Jenis Cokelat

Untuk mendapatkan bubuk kakao diekstraksi bagian lemak dari biji, atau cocoa butter, coklat pasta, dan yang tersisa adalah membentuk bubuk kakao.
Dark chocolate: diperoleh dengan menambahkan coklat pasta lain cocoa butter, dalam prakteknya, proses terbalik dengan yang digunakan untuk memperoleh bubuk kakao.
Susu coklat: dark chocolate dibuat dengan menambahkan persentase susu dan gula.
Coklat putih: Jenis ini terdiri dari Kakao eksklusif, susu mentega dan gula.

dark chocolate, Cokelat

Kontraindikasi kakao atau Cokelat


Sebaiknya jangan diberikan pada anak-anak di bawah usia tiga tahun, karena dapat memicu reaksi alergi.
Pada orang dengan tekanan darah tinggi dan orang yang sering mengalami gugup dengan adanya kandungan kafein pada tanaman kakao bisa menonjolkan gejala-gejala. Untuk keberadaan tanin, bahan aktif memiliki sifat astringent, Menurut penelitian sangat disarankan konsumsi Cokelat pada orang dengan gangguan sembelit dan wasir. Polifenol dalam coklat memblokir aktivasi sel yang terlibat dalam proses inflamasi dan pada saat yang sama menentang agregasi trombosit dalam darah, mengurangi resiko serangan jantung.

Daun Kemangi: Khasiat Dan Manfaatnya

Daun Kemangi: Khasiat Dan Manfaatnya

Kemangi Atau Basil dalam bahasa inggris, atau nama ilmiahnya Ocimum basilicum dan O. americanum. Ia dikenal juga sebagai O. basilicum var. anisatum Benth. adalah tumbuhan terna kecil yang daunnya biasa digunakan sebagai lalapan. Aroma daun kemangi sangat khas, kuat namun juga lembut dengan sentuhan aroma jeruk.

Daun Kemangi Segar

Daun kemangi merupakan salah satu kelengkapan bumbu untuk pepes. Sebagai lalapan, daun kemangi biasanya dimakan bersama-sama dengan daun kubis, irisan ketimun, dan sambal untuk menemani ayam penyet atau ikan goreng. Di Negara Thailand Kemangi dikenal dengan nama manglak dan juga sering dijumpai dalam menu kuliner setempat, juga bisa di jumpai di kebanyakan Negara-Negara Asia dan Mediterania.

Kandungan Yang Bermanfaat Pada Daun Kemangi

Basil atau Daun Kemangi mengandung lemak, protein, serat, gula, dan tentu saja air mengandung mineral berikut: kalsium, natrium, mangan, tembaga, kalium, fosfor, zat besi, magnesium, dan seng. Baik kehadiran vitamin A, B (niacin, thiamin, riboflavin), vitamin C (asam askorbat) dan vitamin E. Akhirnya Daun Kemangi ditemukan juga kehadiran berlimpah asam amino seperti tryptophan, Lisin, yang Leusin, Asam aspartat, asam glutamin, Alanin , Arginine dan banyak lagi.

Manfaat Obat Pada Daun Kemangi

Kemangi Tidak hanya merupakan tanaman aromatik yang sangat baik mampu memberikan rasa lebih untuk berbagai macam kuliner Asia dan Mediterania, namun berkat sifat-sifatnya, Daun Kemangi adalah bantuan alam yang berharga untuk pengobatan berbagai penyakit. Menurut sebuah penelitian yang dilakukan di India, kemangi telah terbukti menjadi senjata yang efektif dalam mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh arthritis, yang kita tahu adalah kondisi sangat mengganggu untuk mempengaruhi sendi, telah ditunjukkan bahwa asupan jus kemangi berkonsentrasi dalam bantalan, dengan cepat mengurangi ukuran sendi bengkak dan sakit karena arthritis.

Juga dari penelitian ini menunjukkan bahwa asupan kemangi baku yang digunakan untuk melawan dan memerangi berbagai jenis peradangan seperti pilek dan penyakit kulit. Khasiat tertentu kemangi tampaknya disebabkan oleh zat yang memberikan aroma karakteristik Daun Kemangi yaitu eugenol.

Kemangi juga digunakan sebagai stimulan dari saluran pencernaan, karena sifat-sifatnya memperlancar pencernaan dan meningkatkan nafsu makan. kemangi Juga memperkuat sistem saraf, mengurangi kecemasan dan kegelisahan, akan sangat berguna dalam kasus insomnia dan dapat dimanfaatkansebagai Obat Asma, bronkitis dan batuk.

Akhirnya Daun Kemangi juga mampu meningkatkan produksi ASI selama Ibu menyusui dan Menghilangkan Rasa ketidaknyamanan akibat gigitan serangga. Apa Lagi yang Anda Harapkan dari tanaman Kemangi ini?.

Infused Daun Kemangi Anti-Stress

Untuk memerangi kecemasan juga stress, Sangat di anjurkan Untuk Meminum rebusan air Daun Kemangi. Caranya rebus selama 10 menit satu gengam daun kemangi  dalam 400cc air mendidih, setelah dingin saring dan minum secangkir setelah makan siang. atau anda bisa memanfaatkan biji kemangi sesendok di rebus dengan 400cc air selama 10 menit.

Buah Alpukat: Khasiat dan Manfaatnya

Buah Alpukat: Khasiat dan Manfaatnya

Buah alpukat , Apokat ,Avokad, atau Persea americana ialah tumbuhan penghasil buah meja dengan nama sama. Tumbuhan Alpukat ini dipercaya berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah dan kini tumbuhan Alpukat  banyak dibudidayakan di Amerika Selatan dan Amerika Tengah sebagai tanaman perkebunan monokultur dan sebagai tanaman pekarangan di daerah-daerah tropika lainnya di dunia.

Nama Buah Alpukat berasal dari kata "ahuacati" alfabet dari orang-orang Aztec yang menganggap buah alpukat memiliki sifat afrodisiak dan untuk alasan ini Buah alpukat disebut oleh mereka adalah buah cinta.

Tumbuhan Alpukat ini masih kerabat Lauraceae dan asal-usulnya dipercaya lebih dari 5.000 tahun yang lalu, alpukat saat ini tumbuh di semua negara tropis, Asia, Afrika Selatan, Amerika Serikat dan baru-baru ini di budidayakan di eropa terutamanya di negara Italia.

Pohon alpukat dapat mencapai ketinggian sekitar 20 meter, Pohon tumbuhan ini adalah hijau dengan buah yang samar-samar ingat bentuk (disebut juga pir buaya oleh sebagian orang eropa) pir, daging buah memiliki  tekstur lunak dan lembut, warna kuning kehijauan dan sangat harum. Di dalam buah terdapat biji tunggal yang besar.

Kandungan Dan Khasiat Pada Buah Alpukat

Alpukat adalah buah yang kaya protein dan lemak, saat ini kedua dalam persentase hampir sebanding dengan buah zaitun. Sangat kaya akan vitamin A, B1, B2, B6, D, E, K, PP. Buah Alpukat adalah bundel nyata dari energi, per 100 gram daging buah adalah gula 7%, lemak 19%, dan hampir 2% protein.

Buah alpukat Juga Sangat berlimpah keberadaan mineral, terutama kalium, dalam jumlah yang sebanding dengan yang terkandung dalam tiga buah pisang, hadir juga dalam jumlah yang lebih kecil, fosfor, sulfur, magnesium dan kalsium pada buah alpukat. Selain air, yang tentu saja merupakan komponen utama (76%), juga kehadiran serat larut dan tidak larut, karbohidrat, dan pati.

Khasiat Dan Manfaat Buah Alpukat Untuk Rambut

Buah Alpukat  membawa manfaat bagi rambut, terutama dalam hal rambut sangat kering, Anda akan mendapatkan manfaat yang nyata dengan separuh buah alpukat. Anda dapat memanfaatkan krim dari daging buah alpukat, yang akan diterapkan pada rambut basah selama sekitar setengah jam secara merata. setelah itu dapat melanjutkan dengan dibilas. Jika anda ingin mengintensifkan efek dari prosedur ini, Anda dapat menambahkan beberapa sendok teh minyak zaitun dan beberapa sendok teh madu Asli.

Varietas yang paling umum dari alpukat yang diwakili oleh alpukat jenis Ettinger dan Fuerte ditandai dengan bentuk memanjang dengan kulit tipis hijau mengkilap. kita juga mendapatkan manfaat alpukat untuk mengatasi masalah kulit kasar. dan jenis alpukat yang memiliki warna-warna yang lebih gelap atau jenis Nabal  dengan bentuk yang lebih bulat dibanding spesies lain, dan kulit merah.

Khasiat Dan Manfaat Utama Buah Alpukat Untuk Kesehatan

Khasiat  utama dari buah alpukat dan manfaatnya, Tumbuhan ini terutama karena adanya asam lemak linoleat, dan omega 3, atau apa yang disebut lemak "manfaat" mampu merangsang produksi kolesterol baik (HDL) dan bukannya menghambat penyimpanan kolesterol jahat (LDL). Khasiat dari buah alpukat kemudian dapat mengurangi keberadaan kolesterol dalam darah dan patologi berbagai berkaitan dengan sirkulasi darah bagi kesehatan jantung.

Aspek positif yang dihasilkan dari Buah alpukat adalah manfaat yang terkait dengan kehadiran antioksidan, yang dapat membantu sel-sel untuk membebaskan diri dari kehadiran radikal bebas yang ditakuti dan memperlambat penuaan sel dengan baik. Khususnya vitamin A dan vitamin E adalah antioksidan kuat yang di miliki dua sifat membantu kulit untuk mempertahankan elastisitas dan memperlambat penuaan.

Alpukat adalah makanan yang juga berguna dalam melawan depresi dan penyakit Alzheimer dan juga memiliki anti-inflamasi dapat membawa manfaat bagi berbagai organ tubuh manusia.

Jumlah Kalori Pada buah Alpukat

Alpukat sangat terkenal untuk energi, dan itu adalah alasan inilah kalori yang tinggi, karena untuk setiap 100 gram daging alpukat menyediakan sekitar 230 kalori.

Asparagus: Khasiat dan Manfaatnya

Asparagus: Khasiat dan Manfaatnya

Asparagus adalah tanaman herba abadi asli dari benua Asia, sekarang tersebar di seluruh Eropa. Asparagus, dalam pengertian umum, adalah suatu jenis sayuran dari satu spesies tumbuhan genus Asparagus, terutama batang muda dari Asparagus officinalis..

Pemanenan Asparagus sewaktu tunas sedang tumbuh, yang mana pada saat itu asparagus memiliki tekstur lebih lembut, jika terjadi penundaan panen, maka asparagus akan kehilangan rasa dan kelembutan. Musim panen dimulai sekitar bulan Januari.

Tumbuhan asparagus masih kerabat dengan Bawang putih, yang sama dengan perbedaan bahwa asparagus adalah kaya klorofil, yang ditandai dengan warna hijau khas dan sifat menguntungkan klorofil bagi kesehatan tubuh kita.

Kandungan Dan Manfaat Yang Terdapat Dalam Asparagus

Asparagus merupakan sumber terbaik asam folat nabati, sangat rendah kalori, tidak mengandung lemak atau kolesterol, serta mengandung sangat sedikit natrium. Tumbuhan Asparagus ini juga merupakan sumber rutin, suatu senyawa yang dapat memperkuat dinding kapiler. Asparagus mengandung zat berikut: karbohidrat, protein, serat terdiri dari selulosa, lignin dan pektin, vitamin A, hampir semua vitamin B dan mineral seperti natrium, kalium, fosfor, magnesium, besi, seng, tembaga dan iodium.


Asparagus Sebagai Manfaat Untuk Pengobatan

Asparagus telah digunakan sejak lama sebagai bahan makanan karena rasanya yang sedap dan sifat diuretiknya. Dengan adanya sifat diuretik tersebut, asparagus berkhasiat untuk memperlancar saluran urin sehingga mampu memperbaiki kinerja ginjal.

Karena kandungan kalium tinggi, asparagus adalah makanan yang sangat berguna untuk jantung dan otot-otot pada umumnya, patut dipertimbangkan efek diuretiknya karena rasio potasium / nitrogen yang sangat tinggi dan asparagin, dimana juga bertanggung jawab atas bau yang menyengat. Asparagus juga rendah kalori dan menyediakan jumlah yang seimbang dari vitamin dan mineral untuk tubuh yang hampir sangat diperlukan untuk berfungsinya sistem saraf dan jantung.

Seperti hampir semua tanaman Herba (alami), asparagus memiliki sifat penyembuhan, yang sangat dianjurkan untuk pengobatan penyakit rematik dan masalah kencing. Akar asparagus Juga digunakan untuk memberikan manfaat terhadap penderitaan jantung, menghilangkan air yang terakumulasi di berbagai jaringan karena lemah jantung. Cara terbaik untuk Konsumsi asparagus dalam rangka meningkatkan sifat diuretik adalah rebusan tersebut.

Jenis-Jenis Asparagus

Asparagus liar masih kerabat lily, tumbuh terutama di padang rumput dan hutan yang telah digarap, tampak tipis dan hijau, asparagus ini dipanen tunas muda yang tumbuh di musim semi. Asparagus liar sangat dicari untuk tekstur mereka sangat halus, lezat direbus dan dibumbui dengan zaitun, minyak lemon dan garam. Asparagus liar juga digunakan sebagai bahan dalam omelet, risottos dan sup.

Curiosity asparagus

Ada banyak jenis asparagus dan dibedakan dengan berdasarkan warna mereka: putih, hijau dan ungu, setelah Anda membeli atau memanen, Anda dapat menyimpan satu hari sampai 7 hari di lemari es, yang ideal dengan cara  membungkus mereka dalam kain lembab untuk memperpanjang bahkan beberapa hari penyimpanan di kulkas. Jika Anda ingin memastikan untuk membeli asparagus segar, yang perlu di amati adalah bagian pucuknya: mereka sepenuhnya tertutup kompak dan selalu segar.

Asparagus lebih kaya serat dari jenis sayuran lain dan bisa menjadi makanan yang dapat membantu kita dalam hal diet untuk menurunkan berat badan karena asupan yang meningkat dengan rasa cepat kenyang.

Buah Jeruk: Khasiat Dan Manfaatnya

Buah Jeruk: Khasiat Dan Manfaatnya

Nama Jeruk atau limau adalah semua tumbuhan berbunga anggota marga Citrus dari suku atau masih kerabat Rutaceae, Pohon Jeruk bisa mencapai ketinggian hingga 12 meter mengesankan dan buahnya, tergantung pada spesies jeruknya, Buah jeruk dapat dipanen rata-rata dalam periode dari bulan November sampai akhir Mei. Sebuah pohon jeruk menghasilkan rata-rata sekitar 500 Kg per tahun.

Saat ini, di antara buah jeruk, jeruk yang paling populer di dunia dan varietas yang ditanam memang banyak, di peringkat satu produsen terbesar dari negara kita adalah Bali,banyuwangi,jember,pontianak,makassar dan berastagi sumatra utara.

Sementara Varietas yang paling umum dari jeruk impor adalah: Tarocco, Dogwood , Moor, Navel Washington, Valencia,Navelina, Belladonna dan Oval, Moro dan Tarocco matang pada periode antara Desember dan Maret. negara utama penghasil jeruk adalah, China, Brazil,Italia,prancis, USA.

Jeruk dibagi menjadi dua kelompok utama: jeruk pahit dan jeruk manis, varietas jeruk manis adalah yang paling banyak dibudidayakan dan dikonsumsi di dunia. Sementara varietas jeruk pahit, berkat sifat-sifatnya, juga digunakan untuk produksi minyak esensial dan produk-produk farmasi dengan sifat pencernaan.

Komposisi Dan Kandungan Buah Jeruk Yang Bermanfaat

Buah Jeruk mengandung sekitar 86% air, gula 9%, serat, lemak, protein dan abu menempati persentase yang tersisa, antara mineral yang hadir dalam jumlah yang lebih besar termasuk fosfor, magnesium, kalium dan seng.

Sementara kandungan vitamin pada buah jeruk adalah, vitamin A, B1, B3 dan B5, dan jumlah yang paling berlimpah adalah vitamin C, sebuah fakta yang telah membuat buah jeruk jadi terkenal untuk khasiatnya menjadi bermanfaat bagi tubuh manusia. Juga hadir dalam jumlah kecil vitamin J dan vitamin E. Sebaliknya ini asam amino: asam aspartat dan asam glutamat, arginin, glisin, lisin, prolin, serin, tirosin dan treonin.

Khasiat Dan Manfaat Buah Jeruk Untuk Kesehatan

Seperti yang telah di ketahui semua orang, Buah jeruk merupakan sumber yang baik dari vitamin C. Vitamin ini memiliki banyak sifat dapat membawa berbagai manfaat bagi organisasi kami di berbagai tingkatan. Menguatkan sistem kekebalan tubuh terhadap aktivitas virus (terutama di musim dingin) dan bakteri, mencegah terjadinya penyakit jantung dan, berkat antioksidan, vitamin C mampu memerangi aktivitas radikal bebas. Selain itu, vitamin C juga sangat membantu penyerapan zat besi oleh tubuh kita dan buah jeruk juga memiliki sifat anti-anemia (penguat daya ingat).

Vitamin A juga sangat berguna untuk penguatan pandang, sementara flavonoid yang disebut esperdina, serta memiliki sifat anti-inflamasi dan antiallergic mencegah pembuluh darah menebal sehingga mengurangi risiko trombosis. Buah Jeruk adalah anthocyanin, pigmen yang memberikan warna khas mereka dan memiliki sifat antioksidan dengan semua manfaat yang dibutuhkan.

Dalam rangka untuk lebih mengambil keuntungan dari manfaat vitamin C akan lebih baik untuk tidak sepenuhnya menghilangkan bagian putih yang berada di bawah kulit, karena mengandung zat yang disebut rutin dapat meningkatkan penyerapan vitamin C. Dari berbagai sumber penelitian, jumlah potasium yang baik dalam buah jeruk sangat membantu mencegah tekanan darah tinggi.

Jus Buah Jeruk

Jus jeruk, karena sangat kaya akan vitamin C, dapat dianggap sebagai bantuan berharga untuk menjaga tubuh kita selalu sehat, di samping manfaat yang bisa kita menikmati, rasa segar dan menyenangkan ketika kita minum Jus Buah Jeruk.

Ketika Anda memutuskan untuk membuat jus buah jeruk, sebaiknya untuk tidak menyaring jus, seperti bulir buah jeruk ini di dalam mengandung berbagai zat dengan berbagai manfaat yang sangat menguntungkan kesehatan anda. Karena sangat mudah rusaknya zat ini, maka untuk mendapatkan manfaat maksimal itu sebaiknya untuk segera mengkonsumsi jus buah jeruk yang baru saja dibuat. Buah Jeruk memiliki total kalori rata-rata 41 kalori per 100 gram.

Kacang Tanah: Khasiat Dan Manfaatnya

Kacang Tanah: Khasiat Dan Manfaatnya
Kacang tanah, kacang una, suuk, kacang jebrol, kacang bandung, kacang tuban, kacang kole, kacang benggala (bahasa Yunani: Arachis hypogaea L., bahasa Inggris: peanut, groundnut) adalah spesies kacang-kacangan dan masih kerabat Papilionaceae.

Kacang Tanah ini dipercaya tanaman asli Brazil, Kacang Tanah sangat mudah tumbuh di daerah dengan iklim yang hangat dan banyak dibudidayakan di Afrika, Asia dan Eropa . Biji kacang Tanah berwarna kuning dengan bentuk oval gelap tidak teratur dan ditutupi dengan kulit ari kemerahan tipis. Di negara-negara di mana mereka tumbuh dan dibudidayakan, biasanya kacang dimakan setelah direbus, sedangkan di negara-negara Barat lebih memilih konsumsi kacang-kacangan panggang.

Menurut survey konsumsi dunia kacang Diperkirakan bahwa di Amerika Serikat per kapita konsumsi kacang tanah rata-rata adalah sekitar 3,5 kg untuk per orang per tahun, sementara di Eropa konsumsi per kapita adalah sekitar 1 kg, per orang per tahun.

Komposisi Dan Kandungan Kacang Tanah Yang Bermanfaat

Kacang Tanah mengandung sekitar 40% minyak dan protein 30%, bijinya kaya akan mineral seperti seng, kalium, fosfor, magnesium tembaga, dan mangan. Juga baik proporsi kandungan serat, vitamin B, dan vitamin E.

Khasiat Dan Manfaat Dari Kacang Tanah Sebagai Pengobatan

Kacang tanah Sangat kaya lemak tak jenuh tunggal, Jenis Kacang ini sangat cocok untuk memerangi penyakit tertentu akibat masalah kardiovaskular. Selain lemak "jinak" Kacang tanah juga menunjukkan adanya beberapa antioksidan, seperti asam oleat dan resveratrol, yang di percaya memiliki peran aktif dalam pencegahan jenis kanker tertentu. Menurut studi terbaru yang dilakukan di Taiwan, makan kacang tanah setidaknya dua kali seminggu, akan membantu mengurangi risiko kanker usus sebesar 31%.

Sebuah artikel terbaru dalam Journal of Neurology majalah populer, Neurosurgery and Psychiatry, menjelaskan bagaimana niacin, zat yang hadir dalam kacang tanah akan menjadi bantuan yang sangat bermanfaat dalam pencegahan Alzheimer.
Kacang tanah adalah protein tinggi dan energi, itulah sebabnya kacang ini sangat cocok untuk mengatasi kelemahan dan kelelahan, juga sangat baik untuk atlet atau olahragawan.

Selai Kacang Tanah

Selai kacang diperoleh dengan menggiling kacang goreng dan dengan penambahan sedikit gula dan minyak sayur, sifat nutrisi yang sebanding dengan minyak zaitun, Kacang tanah sangat tinggi kalori tetapi tidak berbahaya bagi kesehatan.

Selai kacang Tanah, pertama tampaknya telah ditemukan oleh seorang apoteker Amerika bernama George A. Bayle jr, tahun 1890., Dan komposisi dipengaruhi oleh proses produksi dan pengkayaan berbagai zat, dan untuk alasan ini dianggap sebagai makanan yang komposisinya variabel.

Jumlah Gizi dan nilai kalori untuk 100 gram kacang tanah:

   Kalori 600 kkal
   Air 2.2 g.
   45 g lemak.
   Protein 30 gr.
   Karbohidrat 8,4 gr.